Bière Forêt
2,40€TVAC
Nom du produit : BIERE FORET | ||
Ingrédients : Eau, malt, houblon, sucre et levures. | ||
Analyse sensorielle : Bière relativement douce, légère et équilibrée obtenue avec du malt pilsen. Arome : la bière « FORET » est composée de 3 sortes de houblons rares donnant des arômes caractéristiques fruités de fruit blanc, de groseille, fruit de la passion. Amertume : prononcée mais équilibrée (30IBU). | ||
Caractéristiques générales : Conditionnée en bouteilles d’une contenance de 33 cl, la bière « Forêt » est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. C’est une bière blonde. Le fond de levures, source de vitamine b, peut se boire dans un second temps. Bien saturée en CO2 (par le travail des levures). La bière « Forêt » donne une mousse abondante. Il est conseillé de la servir dans un verre allongé. | . | |
Présentation de la brasserie « FORET » L’adresse de la brasserie : 79, rue Lelièvre – 4171 Sart – Poulseur. Située dans une ancienne école de village datant de 1909, située en bordure d’un parc avec une vue plongeante sur la vallée, la « MicroBrasserie – FORET » est un lieu destiné à la fabrication de bière artisanale. La brasserie partage les valeurs de qualité, ouverture et différenciation pour les amateurs de bière avertis. La brasserie FORET dispose d’une installation neuve et moderne, permettant de maîtriser totalement sa production dans des conditions professionnelles. | ||
Données physico-chimiques : | ||
Bière | Fermentation haute avec refermentation en bouteilles | |
densité primitive à 20°c densité réelle densité apparente | ± 14.17 degré PLATO ± 4.87 degré PLATO ± 2.67 degré PLATO | |
alcool | ± 6.2 % | |
couleur jaune | ± 7.8 EBC | |
Amertume | ± 30 EBU | |
concentration en CO2 | 6 à 10.5 g/litre en bouteille | |
Calories | 163 Kcal/bouteille | |
pH bière en bouteilles | 6. | |
Durée de vie (DLC) : 2 ans. | ||
Emballage : Bouteille de 33 cl Capsules de 26 avec le logo. |
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Informations complémentaires
Conditionnement | 33 cl, 75 cl, Boîte 12 x 75 cl, Boîte 24 x 33 cl |
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